TRIO THE VIEW

Nuts, Azeitonas e Parmesão

*Nuts, Olives and Parmesan Cheese

 

BRUSCHETAS POMODORO

Tomate, Manjericão e Parmesão

*Tomato, Basil and Parmesan

 

DUO DE QUEIJOS COM MEL DE ROSAS

Parmesão e Brie

*Parmesan and Brie with Rose Honey

 

FATIAS DE PARMA

Regadas com Redução de Aceto Balsâmico e Torradinhas

*Parma Ham with drizzle of Balsamic Vinager, and Parmesan Toasts

 

CANAPÉS DE CARPACCIO

Na torradinha, Molho de Mostarda Azeite e Alcaparras

*Beef Carpaccio Canape with Rocket, Mustard, Olive Oil and Capers Sauce

 

CARPACCIO DE SALMÃO DEFUMADO

Com Molho de Mostarda, Azeite e Alcaparras

*Smoked Salmon Carpaccio with Mustard, Olive Oil and Capers Sauce

 

BOLINHO DE BACALHAU

*Salt Cod Croquets

 

BOLINHO DE CARNE

Com Geléia de Abacaxi e Pimenta

*Meat Balls with Peneaple and Chilli Sauce

 

DUO DE PASTEL

Queijo e Carne

*Samosas - Cheese and Meat

 

EMBRULHADINHO DE BRIE COM MEL

*Brie Cheese Wraps and Honey Sauce

 

DADINHOS DE TAPIOCA E QUEIJO COALHO

Com Melaço de Cana

*Fried Tapioca and Coalho Cheese w/ Sauce

 

CAMARÕES THE VIEW

Grelhados ao Vinho Branco, Alcaparras e Salsão

*Grilled Shrimps in the White Wine, Capers and Celery

 

FILEZINHO

Molhos: Gorgonzola ou Mostarda de Dijon

Acompanha Mix de Pães

*Fillet Strips Sauce: Gorgonzola Cheese or Dijon Mustard

*With Bread Basket

 

TÁBUA DE FRIOS

Queijo da canastra, pancetta, salame, presunto cru defumado, mostarda em grãos, picles da casa e cesta de pães

*Cold cuts board Canasta cheese, pancetta, salami, smoked raw ham, whole grain mustard, homemade pickles and bread basket

 

TÁBUA DE QUEIJOS

Cedro, colonial, canastra, minas defumando, picles, compota de cebola e cesta de pães

*Cheese Board Especial Brazilian Cheese selection with pickles, pickled onion and bread basket